おはようございます。粂です。

先日、お客様と糖質量のお話しをしていましたら、「なるほど、ご飯ってこわいんですね」とおっしゃられました。

つまり、ご飯は「かなり糖質が多い」と認識した、ということです。

ご飯は、お茶椀に1杯で55gの糖質量と言われています。1食あたりの糖質量は、20g前後に抑えるのがよいと言われていますので、糖質量の少ないおかずを食べるとしても、「ご飯はお茶椀の1/3しか食べない」ということになります。

逆に言えば、ご飯をお茶椀に1杯食べるだけで糖質55gですから、血糖値もかなり上昇することになります。これが、ご飯ってこわいんですね、の正体です。

当店では、1食あたりの糖質量が10g前後のものも多く、パスタでも20gを切るようにしていますので安心してお召し上がりいただけます。

当店は、健康で美しくを食事でサポートします。ぜひ、お越しください