こんばんは。ケトジェニックダイエットアドバイザーの粂でございます。

糖質を控えてダイエットされた方々は、軒並み若返っていると評判です。私が実際にお会いする方々はみなさん、若くてお美しい方ばかりです。本当に素敵な女性や男性が多いですよ。普通にダイエットすると、ともすれば老けた感じでお痩せになる方もいらっしゃるのですが、糖質オフでダイエットされた方は、元気でなおかつ若々しくなられています。その秘密は

最近、よく言われているAGEs(終末糖化産物)に関係しているということがわかっています。よく酸化が老化の原因だと言われていますが、「糖化」の方がもっと老化に影響していることがわかってきています。酸化が「錆び」なら、糖化は「焦げ」だと言われていますね。

このAGEsは、過剰な糖質が体温で温められて体内のタンパク質に結びついたもので、一番気になるのは、お肌のコラーゲンと糖質が結びついてAGEsになると肌のしわやたるみの原因となる、というものです。これって、どうですか? いやですよね?

普通に糖質を食べていると、かなりのAGEsができてしまいます。若さを保つためにも、糖質オフは重要なんですね。

そして、このAGEsというのは、肌の老化だけではなく、血管の障害や骨粗しょう症の原因にもなるようですので、本当に避けたいものなんです。要するに身体の毒なんです。

さらに、もう一つ、AGEsというのは、体内で合成されるだけでなく、食べ物からも体内に入ってきて、悪さをするようです。ですから、糖質とタンパク質を加熱した食べ物はAGEsが多いと考えて、避けた方がよいでしょう。

逆に言えば、そういった食べ物を避けている方々はみなさん、美しくて素敵です。

ぜひ、糖質オフで若さと美しさを保ちましょう!

からだにおいしいレストラン、糖質オフのカーボオフ